|
سمبوسة هندية لا تفوتكم
سمبوسة هندية
المقادير: مقادير العجين : 2 كوب دقيق 2ملعقة طعام زيت نصف ملعقة شاي ملح ربع كوب ماء وممكن تحتاجين زيادة على حسب الحاجة نصف ملعقة شاي باكينج باودر مقادير الحشوة : بطاطا مقطعة مكعبات بصل + فلفل أسود + زنجبيل مبشور + كركم + كمون بازلاء قليل من الماء المغلي الطريقة: تخلط مقادير العجين حتى الحصول على عجينة متماسكة قليلاً وسهلة الفرد نحضر الحشوة ( يحمس البصل , ويضاف له الثوم والزنجبيل ويحرك قليلاً ثم تضاف بقية المقادير , تترك قليلاً على النار ثم يضاف القليل من الماء فقط كي لاتحترق الحشوة , وعندما تستوي الخضار ويجف ماؤها ,ترفع عن النار ترق العجينة لدوائر تقسم كل دائرة لقسمين ,يؤخذ نصف الدائرة ويلف حول الأصابع ليصبح كالقمع , تُحشى ثم تغلق جيداً ,وتقلى . صحة وهنا وذا حبيتي الحمه المفرومه حطي اشوي وانا افضل الجبنه |
واو سهله ومبين انه لذيذه يعطيك العافيه ياخيتو
|
يعطيــك العافيـــــة ومشكـــورة
|
مشكوره على الهنديه
يسعدك ربي يانوت |
نووووت
مشكووووره يالغلا طريقتها سهلة سلمت يدك جود |
..وااااااااو شهيتيني ومقاديرها بعد سهلة ...
مشكووورة خيتوو ما ننحرم منك .. تحياتي لك ... |
|
آممم ،، شكلها لزيزة ،، بجربها بالبطاطس ،، بس << آشتهتها ،، http://www.b3b7.com/vb/imgcache/45519.imgcache.gif نوت ،، تسلم آدينك يا رب ،، |
| الساعة الآن 01:44 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010