إلى كل محبي الحلويات الغربية دعوني
أقدم لكم طريقة تشيز كيك بارد سهل :
أولاً يتم تحضير العجينة عبر خلط 250 غرام
بسكويت و-150 غرام زبدة جيداً ومد هذا
الخليط في صنية ويتم خبزها ...
بعد ذلك يتم تذويب في كوبين ماء منفردين
علبة جيلي برتقال وعلبة جيلي ليمون وبعد
ذلك في الخلاط الكهربائي يتم خلط الجيلي
مع ثلاث ملاعق صغيرة سكر وملعقتين صغيرتين
فانيليا و50 غرام كريمة خفق وعلبة حليب مكثف
ومحلى واثنى عشر قطعة من جبن الكيري حتى التجانس ..
بعد ذلك يسكب هذا الخليط فوق العجينة
ويتم وضعها في البراد لمدة 6 ساعات ...
من بعد ذلك يمكن تزيين الوجه بالمربى ...