منتديات بعد حيي

منتديات بعد حيي (https://www.b3b7.com/vb/index.php)
-   | قسم خاص للطبخ | (https://www.b3b7.com/vb/forumdisplay.php?f=109)
-   -   | | فطآئر روعه تذوب في الفم بالصوور | | (https://www.b3b7.com/vb/showthread.php?t=72821)

" آلـ جــود " 06-08-2010 09:12 AM

| | فطآئر روعه تذوب في الفم بالصوور | |
 
فطاير روعه تذوب في الفم بالصور


مساء / صباح

الورد


شخباركم ياحلوات ان شاء الله بخير



جبت لكم فطاااااائر احسن من الجاهز جربوهااااا وان شااااء الله تعجبكم


المقادير :
3 اكواب طحين ابيض
م ك خميرة فورية
3 م سكر
رشة ملح
بيالة زيت
كاس وربع ماء دافئ


الحشوة :
اللي تحبين انا سويت
زعتر بالخضار ( زيتون وطماط )
جبن تشيدر وكرافت مخلوطين مع بعض
بيتزا ( صوص البيتزا + زيتون + جبن )



http://upload.up3.cc/uploads/images/up312641702681.jpg



الطريقة :
1- نخلط المقادير الجافة مع بعض بعد كذا تصبين عليها المواد السايلة وتعجنينها بالعجانة لحد ماتتجانس العجينة مع بعض .
2- نغطي العجينة لمدة ربع ساعة او لحد ماتتخمر .


http://upload.up3.cc/uploads/images/up312641702692.jpg

3- نكور العجينة لكور ونبدا نرق كل وحده ونحطهم في صينية ونخليهم يتخمرون مره ثانية عشر دقايق .

http://upload.up3.cc/uploads/images/up312641702693.jpg

4- نجهز الصاج ونحط العجينة عليه ونحط فوقها الحشوة ولما تستوي وتتحمر نصفطها ونشيلها .

http://upload.up3.cc/uploads/images/up312641702704.jpg

http://upload.up3.cc/uploads/images/up312641702705.jpg



( اذا تحبين الفطاير محمرة من داخل وبرا اول شي حطي العجينة وخليها تتحمر شوي بعدين قلبيها وحطي بوسطها الحشوة على الجهة اللي تحمرت واذا استوت الجهة الثانية صفطيها وشيليها ) .
5- ضروري تغطين الفطاير بعد ماتشيلينها من الصاج عشان تحتفظ بالحرارة وماتصير يابسة لوقت التقديم .


وهذا الشكل النهائي بعد ماقطعتها

http://upload.up3.cc/uploads/images/up312641707791.jpg

وهذي من قريب بكل الحشوات

http://upload.up3.cc/uploads/images/up312641707802.jpg




عوآفي على قلوووبكم حبيبآتي

م / ن




مناهي 06-08-2010 10:42 AM

يم يم يمي
تسلم يدينكـِ يالغلا
والله يعطيكـِ العافية

ام عبد الرحمن 06-08-2010 12:40 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[/table1]
يـــاســمــيــن 06-08-2010 01:21 PM

[table1="width:95%;"]

جوووووعاااانة :(

جـــود 06-08-2010 08:00 PM

طفله

شكلها لذيذ

سلمت الآيادي يالغلا ..

جود

ملامح 06-08-2010 09:38 PM

اجل وشو له نلف ونعدل ونسوي حركات؟

أريح شيء هاللفة كنها ساندوتش..تسلمين

على الطريقه الشهيه يالغلا ومشكورهـ.

العنودالشمريه 06-08-2010 09:44 PM

تسلم يمينك روووووووووعه
تفتح النفس ماشاءالله
وشكرا لك

سهر 06-09-2010 01:43 AM

طريقه روعه وكنت اسويها
تسلم الايادي يالغاليه ويعطيك العافيه

لحظة حنين 06-09-2010 01:53 AM


طريقه سهله وبسيطه

الله يعطيك العافيه

" آلـ جــود " 06-09-2010 07:03 AM


يعآفيكم ربي يالغاليات على مروركم

لآ هنتوآ

عطر الشوق 06-09-2010 06:54 PM

حلوه كثيرطفلة شاعرها وماعندنا صاج ايش هو ابديل له


عطرالشوق

حبي طلال 06-09-2010 08:22 PM

تسلم يمناج يالغاليه على الطريقه الحلوه

ساميه العليان 06-09-2010 10:02 PM

سلمت الآيادي شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

Anfas 06-10-2010 01:04 AM

تسلم الايادي غلاتي
يعطيك العافية

" آلـ جــود " 06-10-2010 08:52 AM


يعآفيكم ربي حبيبآتي

عطر الشووق
اتووقع تقدري تستخدمي مقلآه عآديه :)



الساعة الآن 06:41 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010

mamnoa 5.0 by Abdulrahman Al-Rowaily