|
بسكويت التيراميسو
بسكويت التيراميسو
http://img.qwled.com/i/92aa1ea978592...328d7e4c0d.jpg المكونات: 4/1 كوب زبده بدرجة حرارة الغرفة، مقطعة إلى مكعبات 2/1 كوب سكر ناعم 1 بيضة مخفوقة 2/1 كوب دقيق مقادير الحشوة 3/2 كوب جبنة ماسكاربوني 1 ملعقة كبيرة ماء 2/1 ملعقة صغيرة بوردة القهوة سريعة التحضير 1 ملعقة كبيرة سكر بني مقادير التزيين 75 غرام شوكولاته بيضاء 1 ملعقة كبيرة حليب 2 ملعقة كبيرة رقائق شوكولاته الطريقة: 1-لاعداد الحشوة نضع الجبنة في وعاء و نخلط الماء وبوردة القهوة، ونحرك حتى تذوب القهوة. 2-نضيف الخليط السابق والسكر إلى الجبنة ونحرك جيدا ثم نغطيه بورق شفاف وندخله الثلاجة حتى موعد الاستخدام. 3-نحمي الفرن عند حرارة 200 و نغطي صينيتين أو ثلاثة بورق الخبز. 4-لاعداد البسكويت، نخلط الزبدة والسكر معا في وعاء حتى يصبح الخليط خفيفا. نضيف البيضة المخفوقة ونحرك جيدا. 5-نضيف الدقيق ونحرك مرة أخرى حتى تختلط المقادير ثم نضع الخليط في قرطاس التزيين ونحضر 28 قطعة بسكويت. 6- نخبزالبسكويت مدة 6 – 8 دقائق حتى يبدأ لون أطرافها بالتغير. 7-ندهن القليل من الحشوة على نصف كمية البسكويت ثم نغطي الحشوة بباقي كمية البسكويت. 8-نضع الشوكولاته والحليب في وعاء مقاوم للحرارة ونذيبها فوق وعاء من الماء الساخن، مع الحرص على عدم احتراقها. 9-نخلط الشوكولاته جيدا و بقوة لنحصل على خليط قابل للدهن ثم ندهن الشوكولاته بشكل متساو فوق البسكويت و نرش رقائق الشوكولاته. |
عنود لازم تورينا شي من عمل ايديك :) الله يعطيك العافية يا عسل لك ودي |
اقتباس:
ياهلا والله وغلا كل الشكر لمرورك |
يممممممممممممممي لذييذ وطريقته سهله شكراً عميقه يآ غآليه ,,, |
اقتباس:
العفو غلاي لك مني اجمل تحيه وتقدير |
يسلمك ربي على دا الصنف المشهي
الله يسعدك ولا يحرمنا منك ومن طرحك ، |
اقتباس:
شاكره لك مع التقدير |
وصفـــــــــه لذيذه يالغلا تسلم هالديات
لاعدمنـــآك |
اقتباس:
لا عدمناها |
سهل ومايآخذ وقت والشكل جميل
حلو بصراحه يبي له تجربه تسلم الأيادي عنوده |
اقتباس:
هلا بك غيد اتمنى لك التوفيق يابعد حيي |
يَمَّ يمَّ يمَّ يَعْطيكِ العَافْيه عَلى الطَّريقَه..وَ..المَقَاديِرَّ أسْعَدكِ الله..وَ..آنسكِ.. وَ..رَفع قَدَّركِ |
اقتباس:
تسلمين حبيبتي شكرا لك |
| الساعة الآن 08:22 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010