منتديات بعد حيي - ][ كبسة فقـع ][

منتديات بعد حيي (https://www.b3b7.com/vb/index.php)

- | قسم خاص للطبخ | (https://www.b3b7.com/vb/forumdisplay.php?f=109)

- - ][ كبسة فقـع ][ (https://www.b3b7.com/vb/showthread.php?t=122999)

][ كبسة فقـع ][

السلام عليكم

يسعدلي اوقاتكم بكل خير

طبعا في هالاوقات الجميله وقت مكابيس الفقــع

طرق طهيه متنوعه حسب الذوق

لكن اشهرها الكبسه

وهذي اسهل طريقه .

https://public.blu.livefilestore.com...g/2.jpg?psid=1

المكونات

فقع
كوبين ونص عيش
ثلاث اكواب ماي
زبدة
ملح

بس مانكثر حتى نحس بنكهة الفقع

الطريقة

ننظف الفقع ونغسله عدل ونقطعه حسب الرغبة

https://public.blu.livefilestore.com...w/6.jpg?psid=1

الفقع الكبير للمضغوط

والقطع الصغير يبونها مقلية

في جدر الضغط

نحط الزبدة وبعد شوي الفقع ونقلب

اضيف الماي والملح ونكتمه لمدة 20 دقيقة كمية الماي 3 اكواب

بعدين نحط العيش المغسول ( كوبين ونص)

https://public.blu.livefilestore.com...w/5.jpg?psid=1

بالنهايه

https://public.blu.livefilestore.com...w/3.jpg?psid=1

وبالعافيهhttp://www.5ymah.net/fm/images/smilies/rose.gif

منقول

كبسسه شهيييه
تسلميين يآعسسل ,,

يديك العافيه على دا الطرح الحيلو
الله يسعدك ولا يحرمنا منك يّ حيلوآ..،

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة على النيه (المشاركة 1549965)

كبسسه شهيييه
تسلميين يآعسسل ,,

الله يسلمكِ يا الغاليه
مروركِ اسعدني
دمتي بخير ..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وتم بعيد (المشاركة 1550113)

يديك العافيه على دا الطرح الحيلو
الله يسعدك ولا يحرمنا منك يّ حيلوآ..،

يعافيكِ ربي
وتسلم يمناكِ على مرورك الطيب
مودتي ،،،