زيت للقلي- بحسب الحاجة
1) جمبري مقشر- 4 أكواب
2) 1 بيضة
3) كوب كوبان
4) رشة ملح
5) فلفل أسود رشة
------
(طريقة العمل)
1- وزع الجمبري في قدرمتوسط ثم رش ههههـ
الملح والفلفل الاسود فوقه (:
2- إفرك المكونات جيداً بواسطة يديك حتى تنخلط
3- أخلط البيض بملعقه بيدك ثم اترك خله شوي على جنب.
4- غمسل قطع الجمبري بالبيض المخلوط اولاً وبعدين
بالبقسماط من جميع الجهات.
5- سخن زيت كثير في قدر على النار، انزل الجمبري ثم خله
حوالى 15 دقيقة حتى يطبخ
ينضج (: ويتحمر.
6- خذا قطع الجمبري من الزيت، وزعها على مناديل ورق
عشان تشرب الزيت ثم قدمها ساخنة على سفرتك.
وبعدين هات لك خبرز حار منفوخ
وجب لك
ونتبه اهم شي هذا
وبالعافيه
.0.0.0.
.0.0.
.0.
.
