منتديات بعد حيي - عرض مشاركة واحدة

اوسمتي · 07-07-2021, 06:21 AM

المقادير
3 كوب دقيق
2 كوب ماء
½ معلقة كبيرة سكر
¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

في وعاء ضعي الدقيق والسكر والملح.

أخلطي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي الماء تدريجياً واخلطي المزيج حتى تحصلي
على عجينة ناعمة.سخني مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة.
أسكبي القليل من العجينة وافرديها جيداً في قعر المقلاة.
اطهي الكريب لدقيقتين من كل جانب حتى تنضج.
كرري العملية حتى انتهاء الكمية ثم قدمية.