اللوز.. وما فائدته
اللوز (بالإنجليزية: Almond)، هو نوع من المكسرات الشهيرة والمفيدة للصحة، ويعتبر اللوز من المصادر الغنية بالبروتين، والألياف الغذائية، والأحماض الدهنية الصحية، وهو أيضًا مصدر جيد للفيتامينات، والمعادن، مثل فيتامين E، والمغنيسيوم، والكالسيوم.تتميز فوائد اللوز في المساهمة في تعزيز صحة القلب، وتقليل مستويات الكولسترول الضار في الدم، وتعزيز صحة الجهاز العصبي، والمساهمة في تقوية العظام. يحتوي اللوز أيضًا على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الالتهابات، وتقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة.
أما عن العناصر الغذائية التي يحتوي عليها اللوز، فهي تشمل: [1]
الألياف.
البروتينات.
الدهون الصحية.
فيتامين E.
النحاس.
مضادات الأكسدة.
فيتامين B2 وB3.
المغنيسيوم.
المنغنيز.
م. ن
|