تحتوي القشدة التي يضيفها الأميركيون إلى قهوتهم على نسبة عالية من السعرات الحرارية، وهي بذلك تساهم في زيادة أوزانهم وقد تسبب لهم مشاكل صحية كثيرة. وقال مدير المركز العلمي للمصلحة العامة بوني لايبمان، وهو مؤسسة غير ربحية تتخذ من واشنطن مقرا لها، إن المعلومات الملصقة على قارورة مبيض القهوة coffee mate تشير إلى وجود حوالي 10 سعرات حرارية ونصف غرام من الدهون المشبعة فيها، مما يجعل معظم الناس يضيفون ملعقة طعام إلى كوب القهوة. وأضاف لايبمان ان «من ينظر إلى قائمة المواد المغذية في معظم هذه المنتجات قد يحصل على حس زائف بالأمان»،


القبس