عرض مشاركة واحدة
قديم 12-10-2007, 08:41 AM   #1

مشرفة الخواطر



الصورة الرمزية نوف الرياض
نوف الرياض غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5907
 تاريخ التسجيل :  Sep 2007
 أخر زيارة : 01-05-2009 (06:54 AM)
 المشاركات : 706 [ + ]
 التقييم :  50
 اوسمتي
عضو مميز 
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

جيلاتين اللوز مع كوكتيل الفواكه



جيلاتين اللوز مع كوكتيل الفواكه

استغلي الجو الدافيء نهارا وفاجئي أسرتك بهذا الطبق من حلوى جيلاتين اللوز مع كوكتيل الفواكه المنعشة والذي يقدم باردا كما لا يتطلب تحضيره أكثر من 5 دقائق.




المقادير:


ظرف جيلاتين دون نكهة
أربع ملاعق كبيرة سكر ناعم
كوب ماء مغلي
ملعقتان صغيرتان مستخلص لوز
كوب حليب بودرة
كوب ماء بارد
عبوة كوكتيل فوكه معلبة مع الاحتفاظ بالشراب

طريقة التحضير:


1- امزجي الجيلاتين والسكر في وعاء متوسط الحجم.
2- صبي الماء المغلي فوق مزيج الجيلاتين والسكر. قلبي المحتوى حتى يذوب السكر تماما.
3- أضيفي مستخلص اللوز، حليب البودرة والماء البارد. قلبي جيدا.
4- صبي الخليط في وعاء أو قالب تقديم حسب الرغبة. ضعي الوعاء في المبرد حتى يتماسك الجيلاتين.
5- عند التقديم قطعي الجيلاتين إلى مكعبات(2.5 سم تقريبا). ثم قدميه مع كوكتيل الفواكه المعلبة.




للتنويع:


يمكن أن تستخدمي مستخلص الليمون أو الفانيليا بدلا من اللوز.
كما يمكن أن تستخدمي الماندرين المعلب أو أي نوع من الفواكه المعلبة بدلا من الكوكتيل.


 
 توقيع : نوف الرياض