أحلى أفطار لأحلى صباح

مدخ ــل{{

[ بيض بالمرتديلا ]







نقطع المرتديلا + فلفل بارد وندهن الكاسات بزيت ونحط الفلفل البارد ثم المرتديلا ثم الجبن ..











نخفق البيض مع ملح وفلفل ونصبه عليهم ونحطهم بصينيه وندخلهم الفرن من تحت حوالي 15 دقيقه .. او بالمكرويف 3 دقايق ..










وتكون جاهزه ..










وبكذا تكون وجبه متكامله .. بروتين + كالسيوم + فيتامين من الفلفل البارد


ونقدمها مع خبز وزيتون وكوب قهوه ..












[ فطاير الجبنه ]











علبه جبن [ يفضل فيتا ] او حلوم حسب رغبتكِ + 2 بيضه + 1 كاس صحين + فانيليا + سكر



نفصل صفار البيض عن البياض .. ونلخط الصفار مع 2 ملعقه صغيره سكر وملعقه صغيره فانيليا .. ثم نضيف الطحين والجبنه بعد تفتيتها ..

بياض البيض نخفقه لحاله حتى ينفش ..












ثم نضيفه ع العجينه .. ونبدا نصبه بالتاوه بعد دهنها بالزبده ..












دقيقه ثم نقلبها ..










ونقدمها مع العسل او المربى ..













لو عندك فراوله طبيعي او مجمد حطي لك مقدار بياله مع 1ملعقه سكر ونص ملعقه خل .. ثم اهرسيهم وحطيهم على الوجه ..


او توت ..










ومع كاس حليب بتكون وجبه مثاليه ..










[ ميني بان كيك ]












الخليط هذا سريع ولا يحتاج بيض ولا زيت ولا حليب .. فقط مويه ..


جهزيها وهاتي القوالب أشكال .. وأبدئي الشغل . .











حطيهم على التاوه وصبي الخليط فيها ..




وقدميها بطريقتكِ ..















[ فطور جيمي أوليفر ]













بيضه مخفوقه مع بياله حليب .. ونقليها

نقانق مشويه بالفرن مع حبه طماط بالفلفل الأسود والملح ..


تقدم مع الخبز الأسمر المحمص ..


أضيف لها زيتون وكاس شاهي يعدل المزاج ..




***



[ توست هولندي ]


توست أسمر محمص ومقطعه أطرافه ..

ندهنه بزبده وهو حار ثم نرشه بسكر بودره .. ونقطع حبات فراوله ونحطها فوقه ..














قدميها مع كاس عصير برتقال طازج أو كوب كابتشينو . .













نقدر نزينه بالنوتيلا

[ الكريب ]


2 بيضه + نص كاس حليب + ملعقه صغيره سكر + نص ملعقه صغيره ملح .. نخفقهم ثم نضيف لهم نص كاس دقيق ..














ونتركهم نص ساعه يتخمرون ..


نجهز القلايه وندهنها بشوي زبده او زيت ونبدا نصب الكريب مقدار بياله ..













حوالي 30 ثانيه ثم نقلبه ..












انتِ وذوقكِ .. وش حابه تحشينها .. ؟

نوتيلا وفراوله ؟

مربى وزبده الفول السوداني ؟

جبن وعسل ؟












زبده الفول السوداني + مربى مشمش حلواني

لفبها رول وقصبها من النص وقدمبها











[ التوست الفرنسي ]




توست مقصوصه أطرافه + بيضه مخفوقه + بياله كريمه خفق او حليب + نص ملعقه صغيره فانيليا نخلطهم مع بعض ..


نغطس التوست بالخلطه ثم نحمرها على تاوه مدهونه بالزبده ..
















ثم نقصها من النص ونقلبها في سكر باودر ..












وقدمبها مع كوب نسكافيه ..
لو حبيتي ضيفي لها جبنه وطبقيها ..















وبالهناء والعافية .....



مـ خ ـرج{{


صح النوم !!



أو تدري

صباحك خير

صباح يسعد أيامك

ويبعد عنك أحزانك

صباح يجدد أحوالك

ويقرب منك احبابك