السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شخباركم عساكم بخير هذي ياطويلات العمر كبيباء والملفوف اليوم علي المطبخ وسويته وحبيت انزله لكن تشوفنه واتمنى انه تعجبكن طبعاً الكبيباء والملفوف اخذهن ملفوفات وجاهزهات من وحده دايم نتعامل معه اول شي نبداء نحط الزيت وبعد مايحمى حطيت البصل "والثوم" وانا ماحبه بس غصب علي زي ماهو بالصوره وبعد مايتشقر البصل احط فلفل اسود والدجاج واقلبه وبعدين حطيت البهارات واكركم وبعدين حطيت الماجي والطماطم والفلفل الاخظر والملح وغطيته 10 دقايق وبعدين طفيت النار عليه ورتبت اول شي الملفوف وبعدين حطيت الكبيباء وبعدين رجعته على النار وحطيت عليه ماء حار وقصرت النار عليه وخليته على راحته لمدة ساعه ونص ونجي للرز اول شي حطيت ماء وزيت وملح ومكعبين ماجي وبعدين حطيت الرز وغطيته واول مايبداء يطبخ احط حب هيل وقرتفل وفلفل اخظر عليه عشان ياخذ نكهه طيبه وهذا سر المهنه وهذا شكله بعد ماشرب الماء وبعدين كشنت زيت وبصل وشوي هيل وكركم وحطيته على الرز وهذاء شكله النهائي وبالعااااافيه عليكم وإنشاء الله يعجبكم
وينك بلم من الجروح الذواري طال الهبوب وطال مسراه ساريك لا ماانتظرتك بس طال انتظاري لا ما ذكرتك .. بس لا تقول ناسيك
مآعآد بدري ..!
بالعافية عليكِ سفرهـ دآيمة .. ومن يد مآنعدمها .. يعطيك العافية جود
اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جــــود بالعافية عليكِ اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جــــود سفرهـ دآيمة .. ومن يد مآنعدمها .. يعطيك العافية جود الله يعافيك وتسلمين يالغاليه واسعدني مرورك الجميل
ماشاء الله تبارك الله طبخة تفتح النفس تسلم يمناك همس والله يعطيك العافية >>بس معليش همس وشي الكبيباء اول مرة اسمع فيها هي ورق العنب !!
عندما يوزع الله الاقدار ولا يمنحني شيئاً اريده ادرك تماما ان الله سيمنحني شيئاً اجمل.. شيئاً يعجز الجميع عن منحي اياه ويتعالى الله بمقدرته .. ربـي اجعل حياتي اجمل من كل التوقعات..!
اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ~ مشَاعِرإنسَانة ~ ماشاء الله تبارك الله طبخة تفتح النفس تسلم يمناك همس والله يعطيك العافية الله يسلمك ويخليك >>بس معليش همس وشي الكبيباء اول مرة اسمع فيها هي ورق العنب !! ايووه هي ورق العنب بس ماتكون ملفوفه على شكل اصااابع تكون مربعه وحنا نسميه الكبيباء ومشكووووووره على المرور الجميل
عليكم بالعافيه هموسه تسلم يدينك والله يعطيك العافيه
اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمعه حياتي عليكم بالعافيه هموسه تسلم يدينك والله يعطيك العافيه الله يعافيك ومشكوره على المرور العطر
الكبيباء يعني ورق العنب همووووسه تسلم يدينج همووووسه ويعطيج العافيه
اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حبي طلال الكبيباء يعني ورق العنب همووووسه تسلم يدينج همووووسه ويعطيج العافيه الله يسلمك ويخليك ومشكوره على مرورك الجميل
يالله عافه..عز الله إنك سنعه ياهموسهـ ماشاء الله عليكِ أكله شهيه ومانستغني عن الكبيباء أبد بس ماعمرى طبخت الكبيباء مع الملفوف أبدآآآ..ومنكم نستفيد عزيزتي..تسلمين وعافاك الرحمن على طرح الطبق الشهي منظر يفتح النفس مشكورهـ.
اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملامح يالله عافه..عز الله إنك سنعه ياهموسهـ ماشاء الله عليكِ أكله شهيه ومانستغني عن الكبيباء أبد بس ماعمرى طبخت الكبيباء مع الملفوف أبدآآآ..ومنكم نستفيد عزيزتي..تسلمين وعافاك الرحمن على طرح الطبق الشهي منظر يفتح النفس مشكورهـ. ومن قال يتعااافى يالغاليه ومشكوره وماقصرتي ايه الكبيباء والملفوف دايم اطبخهن جميييع لان استوائهن نفس بعض وعشان الوقت بعد ودي لو انا مصورته يوم رتبت السفره بس ماقدرت عندنا حريييم واستحيت منهن على العموم مشكوره على مرورك الذي اسعدني
أول مره أسمع بالكبيبآء احسهآ طعِمه لو تنوكل لحآلها من دون رز تسلم ديآتك يالغاليه وعوآفي على قلوبكم
أحببتك حتى لمحوك في عيني سمعوك في ضحكتي ، وشعروا بك في حديثي ! أحببتك حتى صار بعضك أغلبي
اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نائبة القمر أول مره أسمع بالكبيبآء احسهآ طعِمه لو تنوكل لحآلها من دون رز تسلم ديآتك يالغاليه وعوآفي على قلوبكم الله يسلمك ومشكوره على مرورك الجميل
" الآميرة النائمة "
[align=right] ما شاء الله ،، تسلم آيدينك ،، يا آحلى شيف !! بس أول مره اسمع عن الكبيبا ،، آنا عبالي كبه بالهنا والعافية ،، يا رب !! [/align]
اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هـــايـــدي [align=right] ما شاء الله ،، تسلم آيدينك ،، يا آحلى شيف !! بس أول مره اسمع عن الكبيبا ،، آنا عبالي كبه بالهنا والعافية ،، يا رب !! [/align] الله يسلمك ويخليك ومشكوره على المرور الكريم
الكبيباء والملفوف من مطبخ همس القوافي ..
.gif)
.
.!
العرض المتطور
