فطائر الجالكسي الهشة ...

فطآير الجآلكسي الهشه

المقادير:


2 ك دقيق كويتي .
5 م ك حليب بودره .
فنجان ونص قهوه سكر .
بيالة شاي زيت .
م ص بيكنج باودر .
2 م ص خميره فوريه .
1 ك ماء دافيء .





للحشوه:
جالكسي ساده .

الطريقه:

نخلط مقادير العجينه الجافه مع بعض ثم نضيف السائله وتعجن بالدقيق
بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل ع عجينه متماسكه ولينه وتقسم لـ7 كور
لنحصل ع كروسانات صغيره.







نفرد الكوره وتقص مثلثات وتحشى بالجالكسي



نضع الطرف الأيمن والأيسر وسط الجالكسي







وتلف حتى النهايه ونكرر العمليه حتى ننتهي







ترص بصينيه مدهونه بالزيت ويدهن الوجه بحليب مذوب بماء>> تكون الخلطه كثيفه
وتدخل الفرن حتى تستوي .. تخرج وترش الوجه بجالكسي مبشور ناااعم حتى تذوب








من الداخل












وصحه و عافيه

الله يعافيكِ عزيزتي على طرحكِ الشهي

تسلمين ومشكورهـ لا عدمناكِ يارب.

أكثر من مره سويت هالفطآير
طعمهآ روووعه

تسلم ديآتك يَّ عسوله

جربتها طعمها لذيذ

شمعه

يسعد أيامك يالغلا..

جود

ياسلام شكله رهيب الله يعطيك العافيه

تسلم الايادي

ويعطيج العافيه

شكلها روعه
تسلم الايادي يالغاليه ويعطيك العافيه

شكلها لزيزة !!
وبما آنو سووها الصبايا ،،
آن شاء الله نسويها ،،
<< بس مو آنا

" شمعة "
تسلم آيدينك ،،
ع الحلى اللزيز !!

شكلها خطيرة
شمعة حياتي
تسلم يدينكـِ
والله يعطيكـِ العافية

يسلمووو يالغوالي نورتم صفحتي بوجودكم