العودة   منتديات بعد حيي > المــــنتديات العــــامه > منتدى الشاعرة (على النية )النسائي > | قسم خاص للطبخ |
 
 
موضوع مغلق
 
 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-20-2008, 04:53 PM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية بقايا حلم
 

 

 
إحصائية العضو







اخر مواضيعي
 

بقايا حلم غير متصل


فتـه لبنـانيه


من اليوم الصبح وانا مشتهيه فتــــــــــــــــــه

جبت لكم طريقتهااا واستمتعووو في الصور




المقادير :

دجاجة صغيرة / 4 حبات من كل نوع من الخضار التالية ( باذنجان / بطاطس / جزر / كوسا )

حمص معلب ( بليلة ) / بقدونس مفروم / بصل مفروم / ملح / بهارات ( فلفل أسود - كمون - شوية قرفة )

صوص زبادي ( 2 زبادي / فصين ثوم / ملعقة طعام طحينة / ملعقة طعام مايونيز / عصير ليمونه ملح / فلفل أسود )


خبز مقطع مربعات ومحمص







أول شي نسلق الدجاجة حتى الاستواء

نغسل الخضار وننظفها ونقشر البطاطس والجزر ونكشط الكوسا والباذنجان نشيل ثلاث أرباع القشر






ونقطعها بهذا الشكل



ثم نقلي كل نوع من الخضار على حده وتنشف من الزيت


بعد مانسلق الدجاجة نشيلها من المرق ثم نقوم بنزع اللحم عن العظم ونقطعها لأجزاء صغيرة






نحمر بصل مفروم في شوية زيت حتى يشقر لونه ثم نضيف الدجاج المقطع








ونحركهم ونضيف الملح والبهارات تترك حتى تتسبك قليلاً ثم نطفي النار






بعد ماقلينا الخضار وجهزنا خلطة الدجاج وصوص الزبادي نبدأ العمل نضع الخضار المقلية في صحن التقديم ونخلطها مع بعض بهذا الشكل







ثم نضيف خلطة الدجاج







وبعدين الحمص بعد تصفيته من الماء










نصب صوص الزبادي








ننثر البقدونس المفروم على وجه الصينية








آخر شي الخبز المقطع والمحمص

وصحتين وعافيه


ملحوظه/ملطوووووش






قديم 06-21-2008, 01:39 PM   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو

اداري

 
الصورة الرمزية سهر
 

 

 
إحصائية العضو







اخر مواضيعي
 

سهر غير متصل


تسلم ايدك يالغاليه على الفته الروعه
يعطيك العافيه وبانتظار جديدك







التوقيع






ربيّ لآاعلَمْ مَاتحمِلهٌ الايّامٌ ليّ لَكنْ( ثِقتيّ ) بِانكَ معّي تكفَينيْ




قديم 06-21-2008, 02:28 PM   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية شيخه بنت شيوخ
 

 

 
إحصائية العضو






اخر مواضيعي
 

شيخه بنت شيوخ غير متصل


اممممممممممم شكلها لذيذه يسلمو الايادي
دمتي بود







قديم 06-21-2008, 02:40 PM   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
 
إحصائية العضو







اخر مواضيعي
 

احلام ـآلطفوله غير متصل


بقايا حلم

(
)

يم يم يمممممممممممي

شكلها يجوع

يسلمو يالغلا







التوقيع

قال رسول الله صلى الله عليه وسلم " من لزم الاستغفار جعل الله له من كل هم فرجا ومن كل ضيق مخرجا ورزقه من حيث لا يحتسب"

قديم 06-21-2008, 03:23 PM   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية اليافعيه
 

 

 
إحصائية العضو






اخر مواضيعي
 

اليافعيه غير متصل


سلمت يديك بقايا حلم
صحه وعافيه
على الجميع







التوقيع

قديم 06-21-2008, 03:34 PM   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
 
إحصائية العضو






اخر مواضيعي
 

بنت الهيلا غير متصل


يميميمميمم لذيذة موووت
تسلم الايادي بقبوقة على احلى فتة من يد مانعدمها يارب ..







قديم 06-21-2008, 05:52 PM   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية بقايا حلم
 

 

 
إحصائية العضو







اخر مواضيعي
 

بقايا حلم غير متصل


يخليكم ربي على روعة مروركم لاعدمتكم يارب ..







قديم 06-22-2008, 12:28 AM   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية الخالديه
 

 

 
إحصائية العضو






اخر مواضيعي
 

الخالديه غير متصل


يعافيك ربي
وسلمك الله
بقايا حلم
مقاصدير واضحه وسهله سهل الله لك







التوقيع

قديم 06-22-2008, 12:29 AM   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
 
إحصائية العضو






اخر مواضيعي
 

متلثمه بشعرها غير متصل


سلمت يديك بقايا حلم







قديم 06-22-2008, 12:55 AM   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية بقايا حلم
 

 

 
إحصائية العضو







اخر مواضيعي
 

بقايا حلم غير متصل


يحفظكم ربي على روعة مروركم ربي يخليكم..







قديم 06-22-2008, 01:06 AM   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
 
إحصائية العضو






اخر مواضيعي
 

السنيوره غير متصل


[align=center]يميمي لذيذه ودسمه
يسلموووو[/align]







التوقيع

قديم 06-22-2008, 01:56 AM   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية زين الجوف
 

 

 
إحصائية العضو






اخر مواضيعي
 

زين الجوف غير متصل


يامالا العافيه بقايا حلم
سلمت يديك يابعدهم ربي يحفظك







قديم 06-22-2008, 01:26 PM   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية بقايا حلم
 

 

 
إحصائية العضو







اخر مواضيعي
 

بقايا حلم غير متصل


يخليكم ربي على روعة تواجدكم الف شكر لكم..







قديم 06-22-2008, 03:19 PM   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية الاسلميه
 

 

 
إحصائية العضو






اخر مواضيعي
 

الاسلميه غير متصل


ياماللاالعافيه
ماقصرتي عيوني مشكوره على التوضيح والطريقه
ذوق من ذوق







التوقيع

قديم 06-22-2008, 04:59 PM   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية اميرة الورد
 

 

 
إحصائية العضو






اخر مواضيعي
 

اميرة الورد غير متصل


قواك الله بقايا حلم
اسعدك الله
ياعيوني ماقصرتي







التوقيع

 
 
موضوع مغلق


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:12 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir