:: كل عام وانتم بخير :: | |||||||||
|
التميز خلال 24 ساعة | |||
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() |
عيدكم مبارك
بقلم : حايليه ![]() |
![]() |
![]() |
كلمة الإدارة |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#1 |
![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() المقادير:
دجاجة مقطعة إلى 8 قطع بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح 4 فصوص ثوم مهروس نصف حبة زنجبيل (1 ملعقة طعام) مبشور توابل مشكلة تحتوي على الكاري ملح، فلفل 4 ملاعق زيت الطريقة 1_نضع الزيت فى مقلاة على النار إلى أن يسخن قليلاً. 2_نضع البصل إلى أن يذبل ثم الثوم والزنجبيل. 3_نضيف الدجاج والتوابل ونترك الدجاج على النار إلى أن يتحمر قليلاً. 4_نضيف قليلاً من الماء، حوالي نصف كوب، ونترك الدجاج حتى يغلي. . 5_نضيف الملح والفلفل ونغطي القدر ونهديء النارونتركه حتى ينضج وتتبقى قليل من الصلصة الغليظة. هني و عافيه |
![]() ![]() |
![]() |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
![]() |
|
, , , , , , , , |
|
|