عادت وتقاليد صب القهوه

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
مساكم الله بالخير
وحياكم الله

وهذاي لكم يانخوه المفزوع مطيبين الكيف



لمن تصب القهوة عند الاوليين..

يعتبر اعداد القهوة وتجهيزها فنا قائما بذاته تبارى فيه المشاهير وتغنى به الشعراء كما جاء في كثير من أشعارهم منذ قديم الزمن وقد قرنوا القهوة وفناجيلها بالطيب والكرم والشجاعة والنبل والنخوة والشهامة، كما ذكروا في قصائدهم لمن تقدم صفوتها ومن يشرب حثالتها وعن من تحجب القهوة حيث كان الفنجال يقدم إلى أنواعا من الرجال ويحجب عن أنواعا أخرى، فقد كان فنجال الصفوة من القهوة يقدم للزعيم الفارس الشجاع الذي يقود الحروب وتشبع على دروبه الذئاب والسباع، ويقدم للشهم الكريم الذي يقوم بواجبات الضيافة على أكمل وجه ويجتهد في اكرام ضيوفه ويسهر على راحتهم، ويقدم للفارس الشجاع النبيل صاحب النخوة والشهامة الذي يحمي قومه وله صولات وجولات في ميادين المعارك والحروب، ويقدم للشخص الذي احتوى المراجل وكل الصفات الطيبة واذا احتجت إليه قضى حاجتك


من غير تردد أو منة، يقول الشيخ ذعار بن ربيعان:



يا مكيّف الفنجال خصّص هل الجاه .. راع الجمايل قبـل قـنٍ جموحـي
صبّه لمن هو تنثـر الـدم يمنـاه ... يثني جواده عنـد راع اللحوحـي


من لايستحق القهوة؟؟؟؟

أما الحثالة فتقدم للذين همهم التسابق لحجز المقاعد في المجالس ولا يملكون من صفات الرجال التي ذكرنا شيئا، ويحجب الفنجال عن النذل والخسيس والجبان والخائن وعديم المروءة فأولائك يحرمون من تناول القهوة مع الرجال، ويعد حجب الفنجال عن أي شخص اهانة كبيرة وتحقيرا بالغا وسوادا في الوجه، ومن الأمثال المتداولة بين الناس (فلان معقب الفنجال) يقول الشاعر محمد بن هديريس:

تقصرعن الفنجال يا زيـد يمنـاك ... لا صار ما تدري الدرك عن بناخيك




عادات وطرق صب القهوة ..


للقهوة عادات لصبها لدى أبناء البادية منها:

1- مسك الدلة باليد اليسرى والفناجيل باليد اليمنى
2- الوقوف أثناء صب القهوة
3- الإنحاء إثناء تقديم الفنجال
4- أن تقول لمن تقدم له الفنجال تقهو أو سم أو تفضل أو خذ أو أذكر الله أو صل على النبي
5- الاعتدال بعد صب القهوة
6- حمل الفناجيل باليد
7- أن تبدأ بالوالد
8- أن تبدأ بمن في صدر المجلس
9– أن لا يصب القهوة أحد الضيوف
10- أن لا يصب القهوة الأب والابن موجود
11– أن لا يصب القهوة الأخ الأكبر في وجود أصغر منه سناً من أخوته
12– أن لا يصب القهوة الكبير في وجود من هو أصغر منه سناً
13– أن لا يبدأ بصب القهوة من اليسار
14- أن تبدأ باليمين
15- التخزير: وهو أن يعطي أول فنجال للضيف أو للأمير أو لشيخ القبيلة أو عقيد القوم أو الفارس الشجاع أو للكريم أو للأب أو للأكبر سناً أو لمن يجلس بصدر المجلس، يقول الشاعر فرحا الأيداء:

صبّه على اللي لا ركب يتبعونه ..... لا نفّضوا عقب العواني بالانكار



16- السوق أو القص أو الدور : وهو أن يبدأ بصب القهوة من يمين المجلس دون النظر لمكانة الجالسين،


يقول الشاعر فهد الغسلان:


وصبّه كفيت العوق للحاضرينا ....... قص الجماعة يا ملأ من يمينا



تحياتي للجميع


منقول برفق

واللي يقوول بــعــد

الدلـــه اللي ماتبهــر من الهيـــــل
مـــثـــل العـــجــــوز اللـــي خــبــيــث نــســمـــهــــا


سرحااااااان القهوه كيــــف

وشــربــه مع شرواكــ مكسب والله


الف شكــر يابعدي ولاهنت

سرحان
شكرا على اضافتك معلومات جديده لي
يعطيك الف عافيه
سهر

سرحان مشرفنا العزيز الف شكر لك مبدعنا ..

تقبل مروري ..
بقايا حلم ..

دام القهوه منك ياسرحان ماهزيت فنجاني ... عساك للقوة يابعدي

JOKAR

عــmــاشق

هلا بك ياغناتي

شرفني مرور العذب


عز الله انك انت المكسب وراس المال

وكلي شرف يالغالي

وهذا بيت كيبورة اهديك ايها

لك في خفوقي الف دله وفنجال .. .. ودك تقهوى يهلا بيك والله


لك الغلا

سرحان

سهر

هلا وغلا بمشرفتنا الغاليه

شرفني مرور العذب

الله يسعد قلبك ولايهينك

كوني بخير دائما


لك تحياتي


سرحان

بقايا حلم

هلا وغلا

شرفني مرورالعذب


الله يسعد ايامك ويسلم قلبك لاهنتي


لك التحايااااااااا

دمتي بود

جوكرنا

هلا وغلا اخوووووو ي


شرفني مرور العذب


تبشر والله بالقهوه الي اطير اعماسك

قهوة حمستها تجدى دم الغزالي


تحياتي وتقديري لك


سرحان

تقصرعن الفنجال يا زيـد يمنـاك ... لا صار ما تدري الدرك عن بناخيك

الف الف الف الف
شكـــــــــــــــــــــــر
لك اخوي سرحان على هالموضوع الرائع
ربي لايحرمنا منك

دمت بخير

اختكــ

وردة العين

وردتنا الغاليه

هلا اختي شرفني مرور العذب

لاهنتي الله يسعد قلبك ويعطيك العافيه


وحنا على ماقيل منكم واليكم


لك مني التحاياااااااااا


دمتي بود

سرحان