| :: كل عام وانتم بخير :: | |||||||||
|
| التميز خلال 24 ساعة | |||
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم |
الموضوع النشط هذا اليوم |
المشرف المميزلهذا اليوم |
المشرفة المميزه |
قريبا |
بقلم :  |
 |
 |
| كلمة الإدارة |
|
|||||||
 « آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
 الإهداءات |
 |
04-25-2005, 07:10 PM
|
#1 | |
 
|
طبخه شاميه هديه لبعد حيي ومشاركه اولى
 المقــادير: ============== 2 ملعقة كبيرة زيت قلي 1 حبة بصل (مقطع) 2 كوب عدس أسود (مغسول جيداً) 1 كوب أرز ملح وفلفل 2/1 ملعقة مسحوق الكمون -ملح 2/1 3 أكواب ماء للتزيين 2 بصل مقطع جوانح طريقة التحضير: =============== . يسخن الزيت في وعاء طهي عميق ويقلى فيه البصل حتى يذبل ويكتسب بعض اللون . يضاف العدس والأرز والفلفل والكمون -ملح وتقلب جميعاً حتى يغطيها الزيت. يضاف الماء ويغلى الخليط لبضع دقائق ثم تخفف الحرارة . يغطى الخليط ويترك على نار هادئة لمدة 45 دقيقة ويحرك من حين لآخرلمنع التصاقه بأسفل الوعاء . يفحص العدس ويتم تذوقه للتأكد من نضجه ويضاف الفلفل والملح حسب الرغبة.إذا كان هناك ماء كثير يرفع الغطاء ويترك الوعاء على النار لمدة 10 دقائق إضافية . يقدم ساخناً . ويجمل بجوانح البصل المقلية..وصحتين وعافية.. ======================= لقيما1111ت 
|
|
|
|
|
04-25-2005, 08:12 PM
|
#3 | |
|
اداري
|
لقيمات
هلا فيك اختي منوره المنتدي تسلمين على هالمقادير الرائعه ياليت تجيبين طريقة لقيماتك هههههه لك مني احلي تحيه اختك سهر |
|
ربيّ لآاعلَمْ مَاتحمِلهٌ الايّامٌ ليّ لَكنْ( ثِقتيّ ) بِانكَ معّي تكفَينيْ 
|
|
04-25-2005, 10:07 PM
|
#4 | |
|
مشرف سابق
|
لقيما1111ت
مشكوره على المشاركه الرائعه والوجبه الشهيه والله لا يحرمنا من جديدك المميز تقبلي مني صادق التقدير والاحترام واجمل التحايا تحياتي اليك @@ دهــن العـود@@ |
|
 
|
|
04-27-2005, 09:59 AM
|
#13 | |
|
مشرفه الترحيب
|
هــــــــــــــلا وغــــــــــــــلا
اختي لقميات اشكرك علي ها المقادير الروعه ربي يعطيك العافيه الله لا يحرمني منك ولا من جميع الاعضاء تحياتي |
|
|
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
(عرض الكل)
الاعضاء الذين شاهدو هذا الموضوع: 0
|
|
| لا يوجد اسماء لعرضها |
العرض العادي
|
|
الساعة الآن 09:39 AM.