:: كل عام وانتم بخير :: | |||||||||
|
التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | المشرفة المميزه |
قريبا |
بقلم : |
كلمة الإدارة |
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
الإهداءات |
09-23-2006, 03:38 PM | #1 |
|
@السحور @
المقادير
· دجاجة واحدة . · 3 حبات جزر مقطع قطعاً صغيرة . · 3 حبات فلفل أخضر حلو مقطعة قطعاً صغيرة . · 4 حبات طماطم مقطعة . · علبة صلصة طماطم . · 4 حبات بصل مفروم . · ملعقة صغيرة فلفل أسود . · 2 ملعقة صغيرة كمون . · 3 ملاعق صغيرة ملح . · 4 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء . · 4 أكواب أرز . · 6 أكواب ماء . الطريقة : 1- تقطع الدجاجة إلى أربع قطع . 2- تحمر قطع الدجاج في الزيت مع البصل والجزر والفلفل الحلو وصلصة الطماطم والملح والكزبرة والكمون . 3- يضاف إلى الدجاج مقدار من الماء ويترك حتى ينضج . 4- عند نضج الدجاج يسقط الأرز عليه ويترك على نار هادئة حتى ينضج الجميع . يسكب في طبق التقديم ويقدم ساخناً مع اللبن الرائب (الزبادي) . وبالعافية |
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
(عرض الكل) الاعضاء الذين شاهدو هذا الموضوع: 0 | |
لا يوجد اسماء لعرضها |
|
|