:: كل عام وانتم بخير :: | |||||||||
|
التميز خلال 24 ساعة | |||
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() |
اعلان نجاح حج هذا الموسم
بقلم : جنون الشوق ![]() |
![]() |
![]() |
كلمة الإدارة |
![]() |
![]() |
![]() |
#1 |
![]() ![]() ![]() ![]() |
!! كرات الحليب بصوص الحليب !!
كرات الحليب بصوص الحليب ... ( طبق هندي )
المقادير ـــــــــــــــ كوبان من حليب البودرة بيضتان ملعقتان صغيرتان « زيت » ملعقتان صغيرتان بيكنج باودر ليتران من الحليب السائل نصف كوب سكر زعفران ربع ملعقة صغيرة هيل ثلاث ملاعق طعام ماء الورد الطريقة ــــــــــــ 1- يخلط الحليب البودرة مع البيض والزيت والبيكنج بودر ويعجن. 2- تعمل من العجينة كرات صغيرة جدا. 3- يغلي الحليب مع السكر والزعفران وماء الورد والهيل. 4- تسقط الكرات في الحليب وهو يغلي على النار إلى أن ينتهي المقدار. 5- يترك يغلي لمدة دقيقتين ولحين تضاعف حجم الكرة. 6- يرفع من على النار ويصب في قالب بايركس وينثر من فوقه شرائح الفستق. 7- يدخل الثلاجة ليبرد ويقدم باردا. وبالهنااااااااااااا |
![]() ![]() |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
![]() |
|
لا يوجد اسماء لعرضها |
|
|