:: كل عام وانتم بخير :: | |||||||||
|
التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | المشرفة المميزه |
بقلم : |
كلمة الإدارة |
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
الإهداءات |
07-18-2006, 01:22 PM | #1 |
مشرفة سابقه |
موكا فرابيتشينو...........
السلام عليكم
لمحبي موكا فرابيتشينو هذي الطريقه اقدمها لكم المقادير ( أ ) في الخلاط : • 2 ملعقة سكر . • 2 ملعقة نسكافيه . • 2 ملعقة شوكولاته نسكويك . • 5 ملاعق حليب بودرة . • 2 ظرف دريم ويب . • 15 حبة ثلج مجروشه ( لجرش الثلج اربط الثلج داخل كيس واضربة بكعب نسائي ليتكسر ^_^ ) • 1 كأس ماء بارد . للتزين : - مقدار من التوفي . - دريم ويب يخفق مع بياله حليب سائل بارد حتى يتكاثف . الطريقه : - تخلط مقادير ( أ ) في الخلاط حتى تتجانس وتغلظ . - يصب في قاع الكأس من التوفي ، وكذلك جوانبه على هيئة خطوط تجميليه عشوائيه . - يصب الموكا في الكأس المزين بالتوفي . - يزين وجهها بالدريم ويب المخفوق ( بواسطه القمع ) ثم يرش بقليل من التوفي والشوكولاته البودره ( حسب الرغبه ) صوص التوفي : المقادير : ( أ ) - 1 كأس سكر . - ربع إصبع زبده . ( ب ) - ملعقه قشطه . - بياله حليب سائل ... الطريقه : 1. نضع مقادير ( أ ) سوياً على النار حتى يذوب السكر ويشقر تشقير خفيف . 2. يرفع عن النار وبسرعه نضع مقادير ( ب ) ونحرك جيداً ثم يعاد مره أخرى على نار خفيفه مع التحريك المستمر حتى يذوب تماماً ويتجانس وننتبه ألا يحترق أو يغمق لونه تحياتي حمامة السلام |
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
(عرض الكل) الاعضاء الذين شاهدو هذا الموضوع: 1 | |
|
|