|
دونات مميز في الخفه والهشاشه والطعم.....
اليوم انا جايبه لكم وصفة دونات اتمنى انها تكون جديده عليكم وابيكم تعطوني رايكم
المقاديروالطريقة:
1/2 اصبع زبدة + 1/4 كاس سكر+ 1م ص فانيليا+ 1/4 كاس حليب بودرة + 3/4 كاس ماء دافيء + 3بيض + 1كأس دقيق + 1م ك خميرة +1م ص باكنج بودر
توضع مع بعض وتخلط جيدا وتترك لتخمر لمدة ربع ساعة
ثم يضاف لها 2ونص كاس دقيق وتعجن مرة اخرى ولو احتاجت دقيق اضيفي مقدار 2م ك فقط ثم تترك لتخمر مرة اخرى ... ثم تشكل حسب الرغبة قلوب دوائر ظفائر حلزونيات ثم تترك لتخمر مرة اخرى وتقلى في الزيت .....
صوص الشوكولاته :
1\4 اصبع زبدة + 2م ك كاكاو+ 4م ك سكر توضع على النار وتقلب جيدا ثم يضاف لها ربع كاس كريمة (ويبنق كريم) وتخفق جيدا ثم توضع في الثلاجة لحين الاستخدام
وهني وعافيه جعله مهابيط العفى
تحياتي لكم...
|
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم 
العرض المتطور
