وتسيحين أصبع الزبده ع النآر ..
وتعجنين بها البسكوت ..
بعدها تفردينها ف صينية بآيركس وتضغطين عليها ضغط خفيف ..
وتدخلينه الفرن تحمرينه تحمير خفيف من فوق عشآن يتمآسك ..
بعدهـا تآخذين الزبآدي والسكر والحليب البودره وتخليطنها سوا لحد مآتتمآسك ..
( أول مآتبدين تخلطين رآح يكون لونه آصفر شوي عشآن الحليب بس مع الخلط رآح يتحول للآبيض )
وتصبينه ع طبقة البسكوت ..