:: كل عام وانتم بخير :: | |||||||||
|
التميز خلال 24 ساعة | |||
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() ![]() |
قريبا![]() |
باب الحنين
بقلم : براق ![]() |
قريبا![]() |
![]() |
كلمة الإدارة |
![]() |
![]() |
![]() |
#1 |
مراقبة الاقسام العامه ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() ![]() المقادير والطريقة : اول شي تشتري طعمية جاهزة من مكان متاكدة انها لذيذة وموثوق او انت تسوي بالبيت طبعا انا اشتريها جاهزة اذا كنت مستعجلة توست حليب سايل بيض بقسماط بقدونس صوص طحينة ( 5 ملاعق طحينة + 5 ملاعق زبادي +ملح +فلفل اسود + ليمونة+ م خل)تخلط جميعها مع بعض واذا اضطريت لزيادة قليل من الماء او الزبادي لامانع _ تقطعين حواف التوست ومن ثم تغطسينه في الحليب السايل وتضعين الطعمية في منتصفه وتغطين الطعمية كاملة بالتوست وتستمرين بالضغط حتى ينزل جميع الحليب وتغطي التوست كامل الطعمية وتكورينها مع الضغط _ تغطسين كرات الطعمية في البيض ومن ثم في البقسماط ومن ثم تقلى - بعد القلي تقطع من فوق على شكل + قطع خفيف لايوصل للنهاية ومن ثم يحشى صوص طحينة ويزين بالبقدونس ويقدم بالهناء والعافية وعلى فكرة اعجبت جدا جميع من ذاقها اي نقطة غير مفهومة بلغيني لكم ودي |
![]() ![]() ![]() |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
![]() |
|
, , , , , , , , , , , , , , |
|
|