الارز الصيني من مطبخ ●šĥăđёи●

يسعد صباح الجميع بكل خير ،،

اليوم عامله لكم أكل صيني جننننننان

همسسسسه

المقادير هذي لشخصين يعني اذا الافراد كثير اكيد تكون الكميه اكثر

وأكيد بالتفصيل الممل ،،

اولا المقادير ،،

- بصل مقطع شرائح
- فلفل رومي مقطع شرائح
- ملفوف ابيض مقطع شرائح
- جزر مبشور






ملح - فلفل اسود - ببريكا - بهار مشكل - وتقريبا نصف فنجان شاي صلصة صويا حلوه " كل ما كثرت كل ما كان الطعم اروع "
ثوم بودره - زنجبيل بودره






ربيان تقريبا كيلو




رز مغسل ومنقوع





بالبدايه نشوح البصل على النار لين يذبل نوعا ما ونضيف الزنجبيل والثوم ونحركه وبعدين نظيف الفلفل والجزر والربيان















في هذي الاثناء نسلق الارز بماء وملح وزيت وبهار صحيح 0 ورق غار واعواد قرفه )





بعدين نظيف التوابل على الروبيان ونحركها شوي وراح يطلع الروبيان مويته نوطي عليه النار لين يقرب ينشف نوعا ما يعني تقريبا 10 دقائق

بعدها نظيف الملفوف ونحركها وبالنهايه نظيف صوص الصويا ونخليه على النار تقريبا 5 دقائق
















بهذي الاثناء يكون الارز استوى





وهذا الشكل النهائي للارز الصيني






زوووم شوي






أتمنى تجربوه صدقوني راح يعجبكم