يمزج القليل من الحليب المقشود مع مسحوق الكاسترد ليشكلا عجينة ناعمة.
قومي بغلي الحليب المتبقي على النار متوسطة الحرارة.
يضاف مزيج الأول من الحليب والكاسترد إلى الحليب المغلي ويحرك باستمرار.
يغلى المزيج الكامل على نار متوسطة حتى يتكاثف ويصبح سميكاً.
يضاف حليب نستله المكثف المحلى ويحرك المزيج جيداً ويترك حتى يبرد.
يضاف لب المانغو المهروس للخليط ويتم الخفق جيداً ومن ثم يوضع في الفريزر حتى يصبح نصف جامداً.
تضاف القشطة واللوز ويخفق المزيج في الخلاط حتى يتجانس.
يترك في الثلاجة ويقدم بارداً ويمكنك تزيين كرات بوظة المانغو بالشوكولاتة السائلة.
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم 
العرض الشجري
