:: كل عام وانتم بخير :: | |||||||||
|
التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | المشرفة المميزه |
بقلم : |
كلمة الإدارة |
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
الإهداءات |
06-08-2010, 09:12 AM | #1 |
|
| | فطآئر روعه تذوب في الفم بالصوور | |
فطاير روعه تذوب في الفم بالصور مساء / صباح الورد شخباركم ياحلوات ان شاء الله بخير جبت لكم فطاااااائر احسن من الجاهز جربوهااااا وان شااااء الله تعجبكم المقادير : 3 اكواب طحين ابيض م ك خميرة فورية 3 م سكر رشة ملح بيالة زيت كاس وربع ماء دافئ الحشوة : اللي تحبين انا سويت زعتر بالخضار ( زيتون وطماط ) جبن تشيدر وكرافت مخلوطين مع بعض بيتزا ( صوص البيتزا + زيتون + جبن ) الطريقة : 1- نخلط المقادير الجافة مع بعض بعد كذا تصبين عليها المواد السايلة وتعجنينها بالعجانة لحد ماتتجانس العجينة مع بعض . 2- نغطي العجينة لمدة ربع ساعة او لحد ماتتخمر . 3- نكور العجينة لكور ونبدا نرق كل وحده ونحطهم في صينية ونخليهم يتخمرون مره ثانية عشر دقايق . 4- نجهز الصاج ونحط العجينة عليه ونحط فوقها الحشوة ولما تستوي وتتحمر نصفطها ونشيلها . ( اذا تحبين الفطاير محمرة من داخل وبرا اول شي حطي العجينة وخليها تتحمر شوي بعدين قلبيها وحطي بوسطها الحشوة على الجهة اللي تحمرت واذا استوت الجهة الثانية صفطيها وشيليها ) . 5- ضروري تغطين الفطاير بعد ماتشيلينها من الصاج عشان تحتفظ بالحرارة وماتصير يابسة لوقت التقديم . وهذا الشكل النهائي بعد ماقطعتها وهذي من قريب بكل الحشوات عوآفي على قلوووبكم حبيبآتي م / ن |
أحببتك حتى لمحوك في عيني سمعوك في ضحكتي ، وشعروا بك في حديثي ! أحببتك حتى صار بعضك أغلبي |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
(عرض الكل) الاعضاء الذين شاهدو هذا الموضوع: 36 | |
, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , عطر الشوق, , , , , |
|
|