:: كل عام وانتم بخير :: | |||||||||
|
التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | المشرفة المميزه |
اعلان نجاح حج هذا الموسم
بقلم : جنون الشوق |
كلمة الإدارة |
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
الإهداءات |
05-18-2012, 12:52 PM | #1 | |
|
الـــــــدجــــــــاج بنـكهــة الـــــــروزمـــــــاري
[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:black;"] | [/TABLE1][/ALIGN]بسم لله الرحمن الرحيم الدجاج بنكهة الروزماري المقادير ( الدجاج بنكهة الروزماري ) دجاجة كاملة مغسولة جيدا. بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة جدا. 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون. 3 ملاعق كبيرة روزماري. 3 فصوص ثوم مفرومين. شرائح ليمون للتزيين. ملعقة كبيرة زنجبيل. ملح وفلفل أسود. علبة زبادي. الطريقة ( الدجاج بنكهة الروزماري ) لتجهيز تتبيلة الدجاج، اخلطي كل مقادير التتبيلة الموجودة مع بعضها جيدا. احضري الدجاجة واحشيها بالتتبيلة من الداخل وبين الجلد واللحم وعلى الجلد من الخارج. مع مراعاة عمل فتحات في اللحم باستخدام السكين، حتى تتشرّب الدجاجة التتبيلة جيدا. ادخّلي الدجاجة الثلاجة واتركيها طوال الليل حتى تتشرّب التتبيلة جيدا. شغّلي الفرن على درجة حرارة متوسطة. وادخلي الدجاجة لمدة ساعة كاملة، أو حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيا. وبعد ذلك اخرّجيها وضعيها في طبق التقديم . |
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
(عرض الكل) الاعضاء الذين شاهدو هذا الموضوع: 11 | |
, , , , , , , , , , |
|
|