:: كل عام وانتم بخير :: | |||||||||
|
التميز خلال 24 ساعة | |||
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() |
اعلان نجاح حج هذا الموسم
بقلم : جنون الشوق ![]() |
![]() |
![]() |
كلمة الإدارة |
![]() |
![]() |
![]() |
#1 | ||
<a href="http://www.up-00.com/" target="_blank" title="مركز تحميل الصور"><img src="http://store2.up-00.com/2014-09/141116935031.png" border="0" alt="مركز تحميل الصور"></a>
![]() |
![]() [TABLE1="width:95%;background-color:black;"] طبقـآت البطـآطـس واللحم | Layers of potatoes and meat طبق لذيذ جدآ جدآ والسر فيه [ تسبيك اللحم وقرمشة الجبن ] ![]() المقادير ~ - 2 بصل أبيض وسط - نصف كيلو لحم مفروم - علبة طماطم مهروسة - بهارات ( ملح - فلفل أسود - كمون - فلفل) - كوب مرق دجاج أو لحم ( حسب الرغبة ) - ربع كوب كريمة خفق - جبنة برميزان - 3 حبات بطاطس كبيرة - 5-8 سيقان زعتر ![]() نشٌوح البصل في زيت زيتون تقريبآ 3 ملاعق ![]() نضيف لهآ اللحم ونتركهآ لمدة 10 دقائق ونحركهآ بشكل مستمر ![]() نضيف لهآ الطماطم المهروسة ونخليهآ تطبخ 5دقائق ![]() نضيف لهآ المرق والبهآرات ونخليهآ تطبخ لمدة 25 دقيقة ![]() قبل 5-10 دقآئق الأخيرة نضيف لهآ كريمة الخفق ![]() نقطع البطاطس الى دوائر رقيقة زي [ الشبيس ] ![]() نسلقهآ لمدة 3-5 دقائق بماء مغلي ![]() نجهز الصينية وندهنهآ بزيت ![]() نصف طبقة من البطاطس ونركز مآيٌكون هنآك فرآغ ![]() نضيف اللحمة ونرص عليهآ زين ونضيف لهآ اوراق الزعتر ![]() نضيف الطبقات و نختمهآ بجنبة براميزان مبشورة وخليكِ كريمة ![]() ![]() نخليهآ بالفرن لمدة 30دقيقة على درجة حرارة 220 مئوية في أخر 10 دقآئق نشغل عليهآ من فوق عشآن تتحمر ![]() ![]() ![]() و هَنآ وعآفية يآرب ~ م / ن [/TABLE1] |
||
![]() ![]() ![]() |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
![]() |
|
, , , , , , , , , |
|
|