:: كل عام وانتم بخير :: | |||||||||
|
التميز خلال 24 ساعة | |||
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() |
بقلم : ![]() |
قريبا![]() |
![]() |
كلمة الإدارة |
![]() |
![]() |
![]() |
#1 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
كنافة بالقشطة احلى لطشه ...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كنافة بالقشطة المقادير: كيلو كنافة علبيتين قشطه 227 جرام زبدة 2 فنجان سكر 2 فنجان ماء مكسرات مطحوته,اختيارية الطريقة: قطعي الكنافة قطع صغيرة ![]() ضعي الزبدة على نارهادئة واتركيها حتي تسيح ![]() ![]() ضعي الزبدة على ا لكنافة وقلبي جيدأ ![]() ضعي نصف مقدارالكنافة في صينية واضغطي عليها جيدأ ![]() ضعيها في الفرن حتي تصبح ذهبية اللون ![]() في هذه الاثناء حضري القشطة وضعيها في أناء ![]() أضيفي أليها ملعقتين من الماءالبارد ![]() معلقة من المكسرات المفرومة جيدأ(المكسرات حسب الذوق) ![]() تخلط جيدأ ![]() تخرج الكنافة من الفرن ![]() نضع عليها القشطة المجهزه ![]() تأكيدي من تغطيتها كاملا بعيدأ عن الحواف ![]() أبدائي بوضع الطبقه الثانية من الكنافة ![]() تأكيدي ان الوجه مغطى كاملآ وجيدأبا الكنافة ![]() أعيدها مره أخرى الى الفرن حتي يصبح لونها ذهبي ![]() لعمل الشيرة ضعي كوبين من السكر ![]() كوبين من الماء انتبهي تزودي ![]() ارفعيهم على النار ![]() أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله واتركيه يبرد ![]() خرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي ![]() أضيفي إليها الشيرة أو العسل ![]() وهذا هو الشكل النهائي ![]() وبالهنا والشفا عليكم ملتووووووش |
![]() ![]() سبحان الله وبحمده |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
![]() |
|
لا يوجد اسماء لعرضها |
|
|