:: كل عام وانتم بخير :: | |||||||||
|
التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | المشرفة المميزه |
اعلان نجاح حج هذا الموسم
بقلم : جنون الشوق |
كلمة الإدارة |
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
الإهداءات |
02-27-2010, 03:32 PM | #1 |
|
حـــــــلا الـــوردات
{ المقادير }:
كأس طحين نصف كأس سميد بيضه واحده نصف كأس زبده علبة قشطه رشة فانيليا ملعقه صغيره بكنج باورد { الحــشــوه }: جبن كيري أو تفاح مبشور على نار مع قرفه وشوي سكر كل وحده وذوقها او اي حشوه من اختراعك. { الطـريــــقه }: 1- نعجن المقادير مع بعض حتى تكون عجينه متماسكه 2- تفرد العجينه وتقطع الى دوائر متوسطه 3- تفرد كل دائرة على شكل علامه ( + ) موجب مع ترك فراغ بالوسط للحشو يعني نقطه الوسط في علامه الموجب لا تقطع بالسكين 4- تلف الدوائر كما في الصوره حيث ان لك مطلق الحريه في اختيار نوع الحشوه 5- بعد الانتهاء من عمل القطع على شكل ورد تصف في صينيه مدهونه قليل زيت ومرشوشه بدقيق ثم تدخل الفرن من اسفل واعلى حتى تتحمر. 6- بعدما يصبح لونها ذهبي نخرجها من الفرن ونسكب عليها شيره وهي حاره ثم تقدم. بالهناء والعافيه منقول "يارب مايكون مكرر" تقديري للجميع .. |
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
(عرض الكل) الاعضاء الذين شاهدو هذا الموضوع: 17 | |
, , , , , , , , , , , , , , , , |
|
|